반응형 각 나라의 다양한 새해 음식들 1. 일본- 오세치 일본은 새해 첫날인 1월 1일에 새로운 해를 맞이해 '장수를 의미하는 새우', '지혜를 의미하는 연근', '자손의 번성을 의미하는 청어알', '행운의 다시마', '재운의 밤'을 달짝지근하게 조린 '오세치'를 먹습니다. 일본은 불의 신 코우진을 노하게 하지 않기 위해 신년 설 기간에는 취사를 하지 않는다고 해요. 그래서 오세치를 3~5단의 찬합에 미리 만들어 놓고 먹었다고 합니다. 이 전통은 에도시대 말기부터 시작되었다고 하니 역사가 깊은 음식이네요. 이 오세치를 3일 동안 나눠서 먹는다고 합니다. 2.중국- 자오쯔 중국인들은 새해가 시작되는 12시부터 '자오쯔' 라고 불리는 교자를 먹으며, 새해를 축하합니다. 다양한 소수민족들이 많은 중국인 신년 음식 또한 다양하지만 이 자오쯔는 대부.. 2021. 5. 26. 이전 1 다음 반응형